Name: Gegrillte Garnelen Schüssel mit Avocado & Salsa
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 500 g Garnelen (frisch oder gefroren); 2 EL Olivenöl (für die Marinade); 1 TL geräucherter Paprika; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Chilipulver; 1 TL Knoblauchpulver; 2 EL Limettensaft; 1 Tasse Mais (frisch oder gefroren); 1 Stück rote Paprika (gewürfelt); 2 Stücke Frühlingszwiebeln (gehackt); 1/4 Tasse Koriander (frisch); 2 Stücke Avocados (reif); 1/2 Tasse Mayonnaise (oder griechischer Joghurt); 1 TL scharfe Soße (optional)

Gegrillte Garnelen Schüssel mit Avocado & Salsa

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Genießen Sie eine Gegrillte Garnelen Schüssel, die in nur 30 Minuten zubereitet wird und für jeden Geschmack etwas bietet.

Author: Klara
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 40 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Abendessen
Cuisine: Mexikanisch

Ingredients

Scale

500 g Garnelen (frisch oder gefroren)
2 EL Olivenöl (für die Marinade)
1 TL geräucherter Paprika
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Chilipulver
1 TL Knoblauchpulver
2 EL Limettensaft
1 Tasse Mais (frisch oder gefroren)
1 Stück rote Paprika (gewürfelt)
2 Stücke Frühlingszwiebeln (gehackt)
1/4 Tasse Koriander (frisch)
2 Stücke Avocados (reif)
1/2 Tasse Mayonnaise (oder griechischer Joghurt)
1 TL scharfe Soße (optional)

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Instructions

Garnelen mit Olivenöl, Paprika, Kreuzkümmel, Chilipulver, Knoblauchpulver und Limettensaft marinieren.
Grillen Sie die marinierten Garnelen für etwa 10 Minuten.
In der Zwischenzeit das Gemüse vorbereiten und die Avocados schneiden.
Die gegrillten Garnelen mit dem Gemüse und der Sauce anrichten.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 400
Sugar: 3
Sodium: 600
Fat: 20
Saturated Fat: 4
Carbohydrates: 30
Fiber: 6
Protein: 25
Cholesterol: 200

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