Gnocchi mit cremiger Sauce
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Gnocchi mit cremiger Sauce, perfekt für gemütliche Abende.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Abendessen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 500 g Gnocchi (ggf. gefrorene Gnocchi verwenden)
- 200 ml Schlagsahne (alternativ Milch und Maisstärke verwenden)
- 50 g Butter (oder Olivenöl für vegane Variante)
- 2 Zehen Knoblauch (gehackt, oder Knoblauchpulver verwenden)
- 50 g Parmesan (kann weggelassen oder durch Nährhefe ersetzt werden)
- Gewürze (nach Geschmack (Salz, Pfeffer))
Instructions
- Gnocchi nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne Butter erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen.
- Schlagsahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Parmesan und Gewürze einrühren, bis die Sauce cremig ist.
- Gekochte Gnocchi in die Sauce geben und gut vermengen.
- Servieren und genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 450
- Sugar: 4
- Sodium: 400
- Fat: 25
- Saturated Fat: 15
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 3
- Protein: 10
- Cholesterol: 60