Name: Libanesischer Tomaten Pita Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 4 large reife Tomaten; 1 Gurke; 1 rote Zwiebel; 2 pieces Pita-Brote; 1 cup frische Petersilie; ½ cup frische Minze; 2 tablespoons Olivenöl; 1 tablespoon Zitronensaft

Libanesischer Tomaten Pita Salat

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Ein köstliches und erfrischendes Gericht, das die Aromen des Mittelmeers in Ihre Küche bringt.

Author: Klara
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Salad
Cuisine: Middle Eastern

Ingredients

Scale

4 large reife Tomaten
1 Gurke
1 rote Zwiebel
2 pieces Pita-Brote
1 cup frische Petersilie
½ cup frische Minze
2 tablespoons Olivenöl
1 tablespoon Zitronensaft

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Instructions

Gemüse (Tomaten, Gurke, Zwiebel) klein würfeln.
Pita-Brot in Stücke reißen und in einer Pfanne rösten.
Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zubereiten.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Dressing hinzufügen und gut vermischen.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 210
Sugar: 4g
Sodium: 350mg
Fat: 9g
Saturated Fat: 1g
Carbohydrates: 28g
Fiber: 6g
Protein: 5g
Cholesterol: 0mg

Find it online: https://rezeptesonne.de/libanesischer-tomaten-pita-salat/