Name: Low Carb Paprikapfanne mit Hackfleisch
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g mageres Hackfleisch (Rind oder gemischt); 2 Paprika (rot oder gelb); 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 Esslöffel Olivenöl; Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter

Low Carb Paprikapfanne mit Hackfleisch

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Ein gesundes und kohlenhydratarmes Gericht mit Hackfleisch und frischem Gemüse.

Author: Klara
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch

Ingredients

Scale

500 g mageres Hackfleisch (Rind oder gemischt)
2 Paprika (rot oder gelb)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Olivenöl
Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter

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Instructions

Paprika und Zwiebel klein würfeln, Knoblauch fein hacken.
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten, bis es braun ist.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und für 3-4 Minuten weiterbraten.
Paprika und Gewürze dazugeben, gut vermischen und weitere 10 Minuten garen.
Nach Belieben garnieren und servieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 370
Sugar: 3g
Sodium: 450mg
Fat: 21g
Saturated Fat: 5g
Carbohydrates: 10g
Fiber: 3g
Protein: 35g
Cholesterol: 85mg

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